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超手抜きクッキング

2016年10月6日

超手抜きクッキングvol.431「甘栗とちりめんじゃこごはん」

読者の方からの投稿レシピを、スタッフが作ってみました!

イメージ

今週末や来週、お子さん、お孫さんの運動会だという方も多いのではないでしょうか?

そんな秋のスポーツシーズンにぴったりの「ごはんもの」レシピをご紹介します。

 

ウーマンライフ神戸東版 vol.266に掲載、

兵庫区 ちゅう子さんから寄せられた、

むき甘栗で簡単!栗ごはん!

「甘栗とちりめんじゃこごはん」

実際に、スタッフが作ってみました!

甘栗とちりめんじゃこごはんの作り方

ライター“Y”が実際に作ってみました!

材料(3人分)

むき甘栗……1パック
ちりめんじゃこ…大さじ3
米………………1合
しょうゆ……大さじ1
塩………………少々

作り方

1) お米に甘栗と塩、しょうゆを入れて炊く。
2) 1) にちりめんじゃこを入れて、よく混ぜたら完成。
(兵庫区/ちゅう子さん)

【コメント】

味付けは塩としょうゆだけ…大丈夫?
と思ったけど、なかなかどうして!
甘栗でほどよい甘み、じゃこが深みと旨みを出して、
いい仕事してくれてます!
これはおいしい! 本当に超かんたんです!

【プロフィール】

子供には野菜も豆もと気配りしつつ、自分は菓子パン。
だって好きなんだもん…。菓子パン食べつつ筋トレ。
完全に間違ったダイエットに励む、ライター“Y”

超手抜きクッキングweb版vol.1~399までの

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http://ameblo.jp/womanlife-nara/