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超手抜きクッキング

2017年1月5日

超手抜きクッキングvol.444「具だくさんピザ」

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読者の方からの投稿レシピを、スタッフが作ってみました!

イメージ

新年あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします!
今回ご紹介するレシピはお正月に大活躍したであろう
「おもち」を洋風にアレンジしたレシピをご紹介します!

ウーマンライフ神戸西版 vol.210に掲載、

神戸市 Kさんから寄せられた、

ホットプレートで楽チン一品

「具だくさんピザ」

実際に、スタッフが作ってみました!

具だくさんピザの作り方

ライター“Y”が実際に作ってみました!

材料

A
ジャガイモ、切り餅、玉ねぎ、マッシュルーム、
サラミ、トマト、パプリカ………お好みの量

ピザ用ソース、溶けるチーズ……適量

作り方

1) Aを全て薄切りにして、ジャガイモから記載の順にホットプレートに重ならないように並べる。
2) 1) の上からBを乗せ、ふたをして蒸し焼きにする。
3) そのまま食べても、トーストに乗せても◎

(神戸市/Kさん)

 

【コメント】

これはナイス! タジン鍋で作りましたが、焼かずにしっかりピザに大変身♪

お餅が具の「つなぎ」になるし、チーズと相まってトロトロ感が倍増!

簡単だし、野菜もたくさん摂れるし、これはリピします♪

 

【プロフィール】

子供には野菜も豆もと気配りしつつ、自分は菓子パン。
だって好きなんだもん…。菓子パン食べつつ筋トレ。
完全に間違ったダイエットに励む、ライター“Y”

超手抜きクッキングweb版vol.1~399までの

バックナンバーは下記アドレスからご覧いただけます

http://ameblo.jp/womanlife-nara/

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