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超手抜きクッキング

2017年3月16日

超手抜きクッキングvol.454「レタスの即席漬け」

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読者の方からの投稿レシピを、スタッフが作ってみました!

イメージ

野菜不足だと、なにかと体がしんどいという方

おすすめのレタスの簡単レシピをご紹介します。

ウーマンライフ泉州版 vol.151に掲載、

泉佐野市 Sさんから寄せられた、

シャキシャキ感が◎

「レタスの即席漬け」

実際に、スタッフが作ってみました!

レタスの即席漬けの作り方

編集“中村”が実際に作ってみました!

材料(2人分)

レタス………1/2個
しょう油……大さじ1
ごま油………大さじ1
かつお節……2パック
焼きのり…………少々

作り方

1) レタスは手でちぎってビニール袋に入れる。
2) 1) にしょう油、ゴマ油を入れる。
3) 袋の口を閉めてシャカシャカ振る。
4) 冷蔵庫に入れ、30分冷やすとできあがり。
※食べる直前にかつお節、ちぎった焼きのりをかける

(泉佐野市/Sさん)

【コメント】

たった5分で作ることが出来ました。
これだけでも、ご飯パンのお供になります。

【プロフィール】

主婦歴20年以上、毎日の食生活、野菜を出来るだけ摂る様に
心掛けているベテランですと編集“中村”

超手抜きクッキングweb版vol.1~399までの

バックナンバーは下記アドレスからご覧いただけます

http://ameblo.jp/womanlife-nara/

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