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超手抜きクッキング

2018年1月18日

超手抜きクッキングvol.498「シンプルおひたし」

読者の方からの投稿レシピを、スタッフが作ってみました!

イメージ

忙しい毎日に電子レンジで

簡単にできる一品があれば便利ですね。
今回ご紹介するのは、

そんな電子レンジでできる野菜たっぷりな「おひたし」です!

 

ウーマンライフ中南和版 vol.225に掲載、

御所市 時岡さんから寄せられた、

たっぷりの野菜を手軽に!

「シンプルおひたし」

実際に、スタッフが作ってみました!

シンプルおひたしの作り方

編集“む”が実際に作ってみました!

材料

トマト、アスパラ、キャベツ等々好みの季節野菜……………各適量
かつお節、お茶漬けの素……………各適量

作り方

1) 野菜類を同時に熱が入るようにカットする。
2) お皿に盛り、電子レンジでチンする。
3) 食べよく熱が入ったら上にかつお節とお茶漬けの素をお好みの量ふりかけ、よく混ぜる。
※夏の間は台所が暑くならない調理法を心掛けています

(御所市/時岡さん)

 

 

 

【コメント】

一度かつお節を入れ過ぎてただのおかかあえになってしまい、
二度目は少なめに。お茶漬けの素のかわりに梅こぶ茶を使いました。
火を通しやすい野菜を使ったので簡単にできました。

【プロフィール】

休み中毎日家族の料理を
作ることに戦々恐々とする
編集“む”。

超手抜きクッキングweb版vol.1~399までの

バックナンバーは下記アドレスからご覧いただけます

http://ameblo.jp/womanlife-nara/