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超手抜きクッキング

2018年1月25日

超手抜きクッキングvol.499「昆布サラダ」

読者の方からの投稿レシピを、スタッフが作ってみました!

昆布(イメージ)

受験シーズンですね。

体調管理が大切なこの時期にあう、
疲れを和らげてくれるという「昆布 」の

料理をご紹介いたします。

ウーマンライフ神戸東版 vol.281に掲載、

神戸市 ひとみママさんから寄せられた、

お弁当の1品としてグー!

「昆布サラダ」

実際に、スタッフが作ってみました!

昆布サラダの作り方

経理“I”が実際に作ってみました!

材料(1人分)

ブロッコリー……適量
しめじ………適量
マヨネーズ、塩昆布
………………適量

作り方

1) ブロッコリー、しめじをさっと茹でる。
2) 1) に、マヨネーズ・塩昆布で味付けする。
(神戸市/ひとみママさん)

 

 

 

【コメント】

塩昆布を少なめにしましたが、
もう少し入れたほうが味が締まったかもしれません

【プロフィール】

食事作り歴ウン十年、
オリジナル?料理にも挑戦するという
経理スタッフ“I”

 

超手抜きクッキングweb版vol.1~399までの

バックナンバーは下記アドレスからご覧いただけます

http://ameblo.jp/womanlife-nara/