超手抜きクッキング
2022年4月7日
超手抜きクッキングvol.638「ピーマンのツナ詰め」
読者の方からの投稿レシピを、スタッフが作ってみました！
この春、お子さんの入園・入学や進級などでお弁当作りを始める方に、おすすめのお弁当にもピッタリのレシピをご紹介します！
奈良市 恵さんから寄せられた、
焼きたてがおいしい！
おかかを敷いてお弁当にも～
「ピーマンのツナ詰め」を
実際にスタッフが作ってみました！
ピーマンのツナ詰めの作り方
材料（2人分）
ピーマン…………………４個
ツナ缶……………………２缶
マヨネーズ……………大さじ３
作り方
1）ピーマンは水洗いしたあと縦半分に切り、へたと種を取り除く。
2）1）に少し油を切ったツナを詰める。
3）2）にピーマンからはみださないようマヨネーズを乗せる。
4）3）をオーブントースターで５～６分焼いて出来上がり。
※ピーマンの肉詰めのように、中まで火が通っているか心配することがありません。
（奈良市／恵さん）
【コメント】
本当に味付け不要、簡単でした!!
鉄板のおいしさでした!
焼き時間でピーマンに火が通るのか心配でしたが、しっかりいい感じに焼けました。
小さいピーマンなら一口でいけそうです(笑)。
【プロフィール】
子供には野菜も豆もと気配りしつつ、自分は菓子パン。
だって好きなんだもん…。菓子パン食べつつ筋トレ。
完全に間違ったダイエットに励む、スタッフ“Y”
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