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グルメ

2013年2月8日

いちごの季節にスイーツ三昧♪ スイーツイベント「ストロベリーフェア」開催中

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大津市におの浜4-7-7
大津プリンスホテル スカイラウンジ「トップオブオオツ」

琵琶湖を望む絶景も魅力

 琵琶湖・由美浜に高く、美しくそびえる大津プリンスホテル。その38階にあるスカイラウンジ「トップオブオオツ」で、バイキング形式のスイーツイベント「ストロベリーバイキング」が開催されている。
 広報担当の中溝絵里奈さんによると「トップオブオオツは通常、昼の営業をしていないのですが、(地上130mからの)景色を多くの方にご覧頂きたいと思い、また、いちごのシーズンということもあり、昨年から『ストロベリーバイキング』を始めました」。
 お勧めはストロベリーフェアのシンボルでもある「いちごのタワー」。高さ約40、記念撮影をする人もいるのだとか。当然、飾られているいちごは食べることができる。また、今年から登場した「あつあつクレープ」も魅力のひとつ。「当ホテルのパティシエがお客様の目の前で焼き上げます」。いちごやチョコの味を楽しめるできたてクレープは、スイーツ好きにはたまらない。

 「個人的にはシフォンケーキもお勧めですね」。柔らかい生地にほのかに漂ういちごの香りがおいしい。他にも、いちごの甘さがしっかり濃厚ないちごムースやいちごゼリー、プチサイズながら本格ケーキに仕上がっているいちごのモンブランやフレジェも楽しめる。
 「お飲み物にもいちご風味のミックスジュースをご用意しています。また、オニオンスープや野菜のグラタン、本日のスパゲティといったお口直しもございます」。 …続く


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スイーツイベント「ストロベリーフェア」開催中(2)

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