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エンタメ

2011年8月1日

異国の屋台に来たみたいなお店

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台湾料理の立ち飲み屋さんで、担仔麺のランチはいかが?

夜は、ちょっと変わった台湾料理の立ち飲み屋さん。気軽に飲む人でにぎわうお店。お昼は担仔麺(タンツゥミェン)のランチが食べられます。単品でもOKですが、古代米と1品がつくセットなら、食べごたえ充分。平打麺にあっさりしたスープ。ニラ、ねぎ、もやし、セロリなどお野菜がたっぷり。その上からさらにたっぷりの肉みそがのっており、少しずつみそがスープに溶けていき、味の変化が楽しめます。
最初の1口で「う、うまい!」とうなる程だが、最後まで食べ飽きず、最後のスープまで飲み干せます。庶民的なお店だからってなめてはいけない!感動の一品です。

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