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おいしいランチ

2019年6月5日

盆栽を眺めながら一服いかが? 町家盆裁Cafe コトノハ|奈良県宇陀市

盆栽を眺めながら一服いかが? 町家盆裁Cafe コトノハ|奈良県宇陀市
盆栽や盆栽用品の販売も!

四季の移り変わりを小さな鉢の中で感じることのできる盆栽。奈良県榛原にある「町家盆栽Cafe コトノハ」は、盆栽を愛でながらゆっくりランチやお茶が楽しめると人気のお店です。

 

長年盆栽を愛好していた店長の田中正秀さん(43歳)が店をオープンしたのは4年前。「地元に皆が気軽に集える場所を作り、大好きな盆栽の魅力も伝えたい」と町家を改装して店を構えました。

地元の食材を使って

盆栽を眺めながら一服いかが? 町家盆裁Cafe コトノハ|奈良県宇陀市
人気のホットケーキ

 

おすすめは、カフェタイムに食べられる大人気の「厚焼きホットケーキ」(850円~)。希少な奈良県産の小麦粉フクハルカを使い、およそ20分かけてじっくり焼き上げるホットケーキは、直径16cm、厚さ2cm以上と食べ応え十分の一品です。「まるで絵本に出てくるホットケーキのよう」「こんなホットケーキを探していた」などと評判を呼び、遠方からもこの味を目当てに足を運ぶ人もいるとか。

 

できるだけ地産地消にこだわり素材選びしていると話す田中さん。約50種類ある飲み物の内、和紅茶や日本茶は奈良大和茶の有機栽培・無農薬茶葉を使用。日本茶アドバイザーの資格を持つ田中さんがおいしい飲み方・いれ方の提案もしてくれます。

盆栽を眺めながら一服いかが? 町家盆裁Cafe コトノハ|奈良県宇陀市 盆栽を眺めながら一服いかが? 町家盆裁Cafe コトノハ|奈良県宇陀市
6月のコトノハランチ メインは「塩麹唐揚げのみぞれあんかけ」

 

もう一つ、ランチタイムに見逃せないのが月替わりの「コトノハランチ」(1,300円)。6月のメインは「塩麹唐揚げみぞれあんかけ」に4品の付け合わせ・サラダ・スープ・ごはんにドリンクがつきます。お米は自家製だそうです。その他にもパスタやそば粉を使ったガレットなどのメニューも。

盆栽を眺めながら一服いかが? 町家盆裁Cafe コトノハ|奈良県宇陀市
ソファ・カウンター座敷など全26席

 

古民家を改装した落ち着いた店内には、各テーブルに田中さんの仕立てた盆栽が置かれています。「盆栽をもっと気軽に身近なものとして楽しんでもらいたいですね」と話してくれました。

器と土と植物があれば盆栽に!

「盆栽というとおじいちゃんの趣味と思われがちですが、器と土と植物があれば盆栽です」と笑顔で話す田中さん。「今はヤマアジサイにコケを組み合わせた鉢など、室内に居ながら四季折々の小さな自然を感じられます。時間をかけて、自分好みの樹形に仕立てていくのが面白いですね」

 

「これ樹齢どのくらいだと思いますか?」と見せていただいた、手のひらに乗るほどの大きさの木が樹齢30年だとは驚きでした。

 

値札が付いているものは販売もしています。盆栽用の鉢・ハサミや肥料なども陳列され、盆栽とともに購入できます。「これから盆栽教室もしていきたいですね」と話してくれました。

 

 

プレゼント

お一人様につき1,000円以上飲食された方100円引き。「ウーマンライフを見た」と店頭でお伝えください。6月30()まで。