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おいしいランチ

2019年10月1日

素材の良さと豊な味が心を満たした東天閣の中国料理に44名の読者が感嘆の声!

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素材の良さと豊な味が心を満たした東天閣の中国料理に44名の読者が感嘆の声!

うろこ雲が広がる9月26・30日の両日、ウーマンライフ新聞社主催の食事会が神戸・北野の中国菜館「東天閣」で開かれ、44名の読者が参加しました。

 

明治27年、ドイツ人F・ビショップの邸宅として建てられた異人館の1つのこの店は、西洋と東洋が融合した瀟洒な佇まいで、戦後間もなくより中国・王宮料理を楽しめる店として愛されてきた名店です。

素材の良さと豊な味が心を満たした東天閣の中国料理に44名の読者が感嘆の声!

 

前菜、スープ、エビチリ、酢豚、北京ダック、炒飯他、見かけはシンプルながら、素材の鮮度と品質は美食家をもうならせる確かさで「色々な店で中国料理を食べてきたけど、素材が全然違うわ。深い味わいやったねぇ」(60代・女性)。「北野にあるのは知ってたよ。でも、入りにくかったのよ。味もAランクやった。本望!」(70代・女性)、「いやー。文句なしの美味しさやった。お腹もいっぱいや」(60代・男性)など、心も満たして解散しました。皆様ご参加いただきありがとうございました。

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