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おいしいランチ

2020年11月10日

紅葉と滋味豊な薬草料理が心を捉えた
大願寺の食事会に95人の読者が参加

紅葉と滋味豊な薬草料理が心を捉えた大願寺の食事会に95人の読者が参加

 ウーマンライフ新聞社主催で、20年以上続く人気の大願寺(奈良県宇陀市)の薬草料理食事会が11月5・6・9日の3日間開かれ、95名の読者が参加しました。

 

 この地は古くから薬草の里として知られ、近くの松山地区は“重要伝統的建造物群保存地区”に選定された古い町並みが今に残る所です。

紅葉と滋味豊な薬草料理が心を捉えた大願寺の食事会に95人の読者が参加

 

 開催当日の3日間は、秋の日差しに恵まれ紅葉を愛でるには絶好の日和となりました。

 

 胡麻豆腐や吉野本葛の風味と食感が活かされた葛の刺身、菊花・紅花・ヤブカンゾウの花の三種盛りなど、次々と並ぶ目にも鮮やかな薬草料理に賞賛の声がしきりでした。

紅葉と滋味豊な薬草料理が心を捉えた大願寺の食事会に95人の読者が参加

 

 今年はコロナ禍の中、外出を控えていたのでこのイベントを楽しみに、久しぶりのプチ遠出という方も多く「外に出ないと、こんなおいしい物、食べられないね」や「この料理で私も寿命が延びた気がするわ」と喜びの声がしきりでした。

 ご参加ありがとうございました。

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