超手抜きクッキング
2021年2月11日
超手抜きクッキングvol.608「たまごボーロ」
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読者の方からの投稿レシピを、スタッフが作ってみました！
今週の日曜日はバレンタインですね。
ちょっとかわったおやつを贈ってみるのもいいかも！
今回はバレンタインにもおすすめのレシピをご紹介します。
ウーマンライフ奈良版vol.1749に掲載、大和郡山市 貴子さんから寄せられた、
手軽な材料で
簡単おやつの出来上がり！
「たまごボーロ」を
実際に制作“i”が作ってみました！
たまごボーロの作り方
材料（4人分）
卵…1個
砂糖…50g
片栗粉…150g
作り方
1）ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を加えてよく混ぜる。
2）1）に片栗粉を加えて混ぜ合わせ、直径1.5cmずつ丸める。
3）オーブントースターの天板にオーブン用のシートを敷いて、間隔を空けて2）を並べ、8～10分焼いて出来上がり。
※丸めるのは大変ですが、身近にある材料でとっても簡単に出来上がります。
（大和郡山市／貴子さん）
【コメント】
材料1/4ずつで作ってみました。素朴な甘味で、お茶うけにぴったり。
【プロフィール】
奈良の地酒とカクテルが好きな、制作“i”
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