超手抜きクッキング
2021年6月17日
超手抜きクッキングvol.617「お手軽焼きそば」
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読者の方からの投稿レシピを、スタッフが作ってみました!

ムシムシするこの時期やこれからの暑い日は、
がっつりメニューで、乗り切りませんか?
今回は簡単麺類レシピをご紹介します。
堺市 麻衣さんから寄せられた、
火を使わないから
暑い日のランチにおすすめ!
「お手軽焼きそば」を
実際にスタッフが作ってみました!
お手軽焼きそばの作り方

材料(1人分)
カット野菜…1袋
焼きそば麺…1パック
サラダ油…少々
粉末ソース…1パック
作り方
1)耐熱容器にカット野菜・焼きそば麺の順に入れ、油をかける。
2)1)にラップをかけ、600Wの電子レンジで4分温める。
3)2)を取り出し、粉末ソースをかけてよく混ぜ合わせて出来上がり。
※タンパク質が欲しい時は、カニカマやサラダチキンを乗せるとおいしいよ!
(堺市/麻衣さん)
【コメント】
電子レンジの時間の調節でお好みの野菜の堅さにできます。
塩コショウを少々かけると味がしっかりしします。
シメの一品にもおすすめです。
【プロフィール】
「料理は全くできない」とスタッフ“寛”。
「今までは食べる専門でしたが、作る楽しさを知りました。
これを機にどんどんレパートリーを増やしていきたいです」
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