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超手抜きクッキング

2021年12月2日

超手抜きクッキングvol.629「枝豆のバターライス」

読者の方からの投稿レシピを、スタッフが作ってみました!

枝豆(イメージ)

栄養素がたっぷり含まれていると言われる「枝豆」。
今回はそんな枝豆を使ったご飯レシピをご紹介します!

ウーマンライフはりま版vol.277に掲載、

姫路市 邦子さんから寄せられた、

バターの風味がおいしい簡単枝豆ごはん

「枝豆のバターライス」

実際にスタッフが作ってみました!

枝豆のバターライスの作り方

実際にスタッフ“C”が作ってみました!

材料(2人分

枝豆…………少々
米………1合
バター……………少々
白こしょう…………少々

作り方

1)枝豆の皮をむく。
2)洗米し、1)と合わせて炊飯する。
3)2)が炊き上がったらバターを乗せ、こしょうをふり、全体を混ぜ合わせて出来上がり。
4)3)が温まったら、塩とごま油で味を整えて出来上がり。
※枝豆を冷凍しておけば、すぐに作れて重宝します。
(姫路市/邦子さん)

 

【コメント】

豆ゴハンが楽ちんに出来上がりました!
お好みで塩を振りかければ、
よりおいしく頂けると思います。

【プロフィール】

料理はほとんどご無沙汰で初心者なみ。
「この機会にガンバってキレイに、
そしておいしくつくるぞ!」と語るスタッフ“C”

 

超手抜きクッキングweb版vol.1~399までの

バックナンバーは下記アドレスからご覧いただけます

http://ameblo.jp/womanlife-nara/

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